Dưa leo là loại quả chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và là loại thực phẩm phổ biến trong các gia đình Việt Nam. Đặc biệt, dưa leo rất dễ trồng và chăm sóc tại nhà trong các thùng xốp hoặc chậu nhựa.
Thời vụ:
Dưa leo có thể trồng được quanh năm. Nhưng dưa leo trồng tốt nhất từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau, vụ hè thu từ tháng 5 đến tháng 8.
Đặc tính giống:
Là giống lai F1, kháng bệnh tốt, sai quả, quả dài 20-30 cm, vỏ quả xanh đậm và có gai, đặc ruột, thịt dày, giòn, ngọt và thơm.
Thời gian thu hoạch :
35-40 ngày sau trồng.
Lượng giống cần thiết: 18-20 g/sào bắc bộ (360 m2).
Cách trồng và chăm sóc dưa chuột
- Chuẩn bị đất
Trồng trong chậu: Trộn 50 dm khối đất và phân bò theo tỷ lệ 7/3. Tiếp theo bổ sung 20 gr phân lân, 20gr NPK, 50 gr vôi, 20 gr hữu cơ vi sinh vào mỗi chậu
Gieo hạt dưa chuột kiếm
Hạt giống gieo trực tiếp không cần ngâm ủ. Hạt gieo dưới lớp đất 0,5 – 1cm. Gieo xong phủ hạt bằng lớp đất xung quanh. Nếu trồng trong chậu, có thể gieo trực tiếp vào chậu.
Cần chuẩn bị chậu kích thước tối thiểu có đường kính 30 cm. Mỗi chậu gieo 5 – 7 hạt. Sau gieo 7 – 10 ngày, cây con có khoảng 4 lá, có thể cấy (nên cấy vào lúc chiều mát) hay tỉa bỏ những cây thừa. Mỗi chậu nên trồng từ 1 – 3 cây.
- Chăm sóc
Cây dưa leo có thể để mọc bò lan trên mặt đất hay mọc leo quanh thân cọc thẳng đứng. Ưu điểm của việc mọc leo quanh thân cọc sẽ giúp cho quả dưa leo phát triển vươn cao khỏi mặt đất (theo thân cọc). Điều đó sẽ giảm khả năng dưa chuột bị hư hại hoặc thối/nát.
Nếu để dưa leo bò lan trên mặt đất. Nên lưu ý việc bỏ rơm khô hoặc bìa các-tông bên dưới để giữ cho quả dưa được sạch sẽ. Trong một số điều kiện, có thể hứng chịu thời tiết lạnh, ẩm ướt.
- Tưới nước
Khi cây dưa leo trong thời kỳ trổ hoa, cần lưu ý không để cho cây bị khô hạn hay thiếu nước tưới. Trong giai đoạn này cây đã khá cứng cáp (không bị chết khi tưới nước quá nhiều). Nên sử dụng loại chậu/bình hay khu vực đất trồng có hệ thống thoát nước hợp lý, khoa học.
-Thu hoạch dưa chuột
Càng thu hoạch nhiều dưa leo thì cây càng phát triển nhanh hơn. Thời điểm phù hợp nhất để thu hoạch dưa leo là khi quả dưa có kích thước vừa phải (đầu quả con cánh hoa chưa rụng, vỏ xanh mượt, vẫn còn lớp phấn trắng).