Bạn muốn tận dụng các khoảng trống ở trên sân thượng để trồng rau nhưng vẫn còn lăn tăn không biết trồng rau gì cho phù hợp. Vậy, tại sao bạn không bắt đầu bằng việc trồng rau thơm trên sân thượng. Rau thơm là loại rau phổ biến, làm gia vị trong nấu nướng, là vị thuốc dân gian chữa một số bệnh cảm cúm thông thường. Ngoài ra, rau thơm rất dễ trồng, dễ chăm bón, nhanh thu hoạch. Hãy để Trạm Xanh bật mí cho bạn kinh nghiệm trồng rau thơm sân thượng nhé!
Một số loại rau thơm phổ biến
Rau thơm (rau gia vị) là các loại rau thảo mộc, chúng có mùi thơm đặc biệt, thường dùng để thêm vào các món ăn giúp tăng hương vị, độ ngon cho món ăn. Rau thơm còn được dùng để ăn sống hoặc làm dược liệu chữa bệnh. Hiện nay, có rất nhiều loại rau thơm khác nhau, nếu bạn đang có ý định trồng rau thơm trên sân thượng thì có thể tham khảo các loại rau sau:
Bạn trồng rau thơm trên sân thượng vào mùa mưa cần chú ý đến việc thoát nước còn trồng vào mùa hè cần lên biện pháp che chắn cho vườn rau. Để tiến hành trồng rau, đầu tiên cần chuẩn bị các dụng cụ cần thiết, tiếp theo là hạt giống (cành giâm), chăm bón và thu hoạch.
Các dụng cụ trồng rau thơm trên sân thượng
Chuẩn bị dụng cụ cần thiết
- Chậu trồng cây: Chọn chậu nhựa hoặc tận dụng thùng xốp để trồng rau.
- Đất trồng rau: Sử dụng đất sạch vi sinh được đóng bao sẵn hoặc trộn đất cùng với các giá thể như mùn cưa, trấu hun, xơ dừa.
- Bao tay, cuốc xẻng mini: Làm vườn cần dùng bao tay, mang đồ bảo hộ (nếu cần thiết), sắm các dụng cụ làm vườn để xới đất, làm đất.
- Bình phun nước: Nên chọn bình phun sương, phun nhỏ giọt.
- Hạt giống rau thơm, cành rau thơm.
Trong bài viết hôm nay, Trạm Xanh sẽ hướng dẫn các bạn cách trồng rau thơm bằng cách gieo hạt, trồng bằng củ và giâm bằng cành. Nếu có điều kiện bạn có thể trồng rau thơm bằng mô hình thủy sinh, thủy canh hiện đại.
Các loại rau thơm như tía tô, rau mùi, rau húng…bạn sẽ tiến hành gieo hạt. Đối với những hạt giống rau có vỏ ngoài cứng thì nên ngâm ủ với nước nóng trước khi gieo trồng. Còn đối với rau ngò rí thì bạn có thể chà nhẹ cho hạt giống nứt vỏ rồi đem đi ngâm ủ.
Cho đất vào trong chậu, gieo hạt giống lên trên bề mặt đất rồi sau đó phủ một lớp đất mỏng lên trên. Tưới nước đều lên đất. Mỗi ngày tưới nước 1 đến 2 lần.
Đối với các loại gia vị như gừng, nghệ, riềng thì bạn nên trồng bằng củ. Trồng bằng đất vi sinh, bằng cát đều được. Đầu tiên, lựa chọn những của giống để trồng khỏe mạnh, bắt đầu mọc mầm càng tốt. Bạn có thể dựa vào thực tế để tách củ lớn thành các nhánh nhỏ để trồng cũng được.
Cho đất/cát vào thùng xốp, lấy xẻng mini đào một hố nhỏ sau đó cho củ vào và lấp đất lại. Tưới nước đều đặn để cây phát triển tốt. Chú ý, sử dụng thùng xốp và chậu trồng riềng, nghệ, gừng có kích thước lớn để sau này củ sẽ phát triển, đẻ ra nhiều củ khác.
Khi bạn mua các loại rau thơm như bạc hà, húng lủi, húng quế, kinh giới ở ngoài chợ về ăn. Sau khi lấy ngọn và lá thì đừng vội vứt đi đoạn cành không dùng đến mà hãy tận dụng để trồng trên sân thượng.
Giâm cành rau thơm
Chọn cành của cây rau thơm to, khỏe, không bị bầm dập để giâm trực tiếp vào đất. Hoặc nếu có thời gian thì bạn nên ngâm các cành rau thơm vào lọ thủy tinh (nước sạch và nhỏ một ít dung dịch thủy canh nhằm kích thích cành ra rễ). Sau khi cành giâm ra rễ thì bạn đem ra trồng trong thùng xốp.
Rau thơm trồng trên sân thượng cần được tưới nước hàng ngày để đảm bảo đủ độ ẩm giúp cây phát triển tốt. Bón phân hữu cơ sau khi trồng hoặc phân ủ từ rác thải sinh hoạt để tưới định kỳ cho cho vườn rau thơm. Rau thơm cũng dễ bị các loại sâu ăn lá, côn trùng phá hoại, bạn cần thường xuyên thăm vườn để phát hiện kịp thời.
>>> Xem thêm: Hướng dẫn ủ rác hữu cơ làm phân bón cho cây trồng
Sau khoảng 30 ngày trồng rau thơm bạn bắt đầu thu hoạch. Sau mỗi lần thu hoạch cần bổ sung chất dinh dưỡng để cây tiếp tục phát triển. Bạn hoàn toàn có thể trồng nhiều loại rau thơm trên sân thượng để giúp vườn rau sạch của gia đình thêm đa dạng.
Hy vọng với kinh nghiệm trồng rau thơm trên sân thượng của Trạm Xanh sẽ giúp bạn áp dụng thành công, sớm sở hữu một vườn rau sạch tại nhà. Trong trường hợp bạn cần tư vấn thêm về hạt giống rau thơm, đất sạch, dung dịch thủy canh, kỹ thuật trồng của từng loại rau thơm thì hãy inbox hoặc comment dưới bài viết này để Trạm Xanh giải đáp chi tiết nhé!