Mẹo trồng rau mồng tơi trên sân thượng năng suất không kém gì trang trại trồng rau

Mồng tơi (hay còn gọi là rau mùng tơi) là loại rau ăn lá phổ biến tại Việt Nam. Rau mồng tơi chế biến thành món luộc, xào tỏi, nấu canh thịt giúp giải nhiệt mùa hè, bổ sung dinh dưỡng mùa lạnh. Đặc biệt, mồng tơi rất dễ trồng, bạn hoàn toàn có thể trồng rau mồng tơi trên sân thượng, rau xanh tốt, ăn liên tục không khác gì trang trại trồng rau củ.

Tại sao nên trồng rau mồng tơi trên sân thượng?

Sân thượng là khoảng không gian lý tưởng để bạn trồng rau sạch, cây ăn quả. Sân thượng thích hợp để trồng các loại rau như rau dền, rau ngót, rau cải, ớt, cà chua, bầu bí, mồng tơi….

Rau mồng tơi có thể trồng quanh năm, dễ trồng (gieo hạt, cây con), dễ chăm sóc, nhanh thu hoạch, thu hoạch nhiều đợt. 

Trồng rau mồng tơi ở trên sân thượng

Bên canh đó, rau mồng tơi chứa nhiều vitamin, khoáng chất, nước có tác dụng giải độc, giải nhiệt, lợi tiểu, đẹp da… Ngoài ra, rau mồng tơi còn giúp nhuận tràng trị táo bón, cải thiện tiêu hóa, chống loãng xương… Tuy nhiên, một tuần bạn nên ăn 1 đến 2 lần rau mồng tơi, nếu ăn nhiều quá thì dễ chán, có thể gây ra tình trạng lạnh bụng, khó tiêu.

Mẹo trồng rau mồng tơi trên sân thượng

Mồng tơi được đánh giá là loại rau dễ trồng, chỉ cần gieo hạt hoặc trồng cây giống và chăm tưới nước hàng ngày. Để trồng được rau mồng tơi trong thùng xốp trên sân thượng thì bạn cần chuẩn bị hạt giống hoặc cây giống, đất trồng, thùng xốp, phân bón, một số dụng cụ làm vườn cần thiết. 

Đất trồng rau mồng tơi

Chọn đất trồng là khâu quan trọng trong quá trình trồng rau mồng tơi trên sân thượng để cây tươi tốt, phát triển tốt. Bạn nên chọn đất vi sinh chứa nhiều chất dinh dưỡng, tơi xốp, pha nhiều cát. Nếu bạn trồng rau mồng tơi trong thùng xốp mà không sợ cây bị ngập úng thì nên trộn đất với một số giá thể như xơ dừa, trấu hun, mùn cưa. 

Chọn mồng tơi để trồng

Rau mồng tơi cũng được chia thành nhiều loại như mồng tơi tía, mồng tơi trắng, mồng tơi lá to, lá nhỏ… Tuy kích thước, màu sắc khác nhau nhưng hương vị và công dụng đối với sức khỏe của các loại mồng tơi gần giống nhau. Trong đó, mồng tơi trắng được nhiều người trồng nhất nhờ năng suất cao. 

Gieo mồng tơi bằng hạt và trồng mồng tơi bằng cây

Bạn có thể lựa chọn hạt giống mồng tơi để gieo trồng hoặc chọn cây giống để trồng. Khi chọn hạt giống nên lựa chọn địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng. Còn khi chọn cây giống thì chú ý chọn cây to khỏe, không bị bầm dập. 

>>> Xem thêm: Hạt giống rau mồng tơi 

Cách tiến hành trồng mồng tơi

Trồng mồng tơi trên sân thượng bằng cách gieo hạt, trồng cây con, trồng mồng tơi leo giàn, trồng mồng tơi không leo giàn. 

- Trồng mồng tơi bằng cách gieo hạt:

• Bước 1: Ngâm ủ hạt giống.
• Bước 2: Cho đất vào thùng xốp.
• Bước 3: Gieo hạt mồng tơi cách nhau 3 đến 4cm, khoảng cách giữa các hàng từ 6 đến 7cm. 
• Bước 4: Lấp một lớp đất mỏng lên trên.
• Bước 5: Tưới ẩm, có thể phủ rơm rạ hoặc che chắn lại sau khi gieo hạt.

- Trồng mồng tơi bằng cây con:

• Bước 1: Cho đất vào thùng xốp. 
• Bước 2: Đào một hố nhỏ, cho cây con vào, nén chặt đất. 
• Bước 3: Trồng cây con cách nhau khoảng 4cm.
• Bước 4: Tưới ẩm cho cây mồng tơi sau khi trồng.

- Trồng mồng tơi không leo giàn:

• Khi trồng rau mồng tơi trên sân thượng mà không muốn cây leo giàn thì bạn cần phải bấm ngọn và tỉa bớt lá già. 
• Tiến hành bấm ngọn, hái lá khi cây cao khoảng 30cm.
• Cây đẻ nhánh, ra lá mới thì bạn lại tiếp tục hái lá và ngọn để ăn. Bấm ngọn và hái lá liên tục. 

Làm giàn cho cây mồng tơi

- Trồng mồng tơi leo giàn:

• Mồng tơi leo giàn giống như cây dưa chuột, cây bầu bí. Nhưng không cần làm giàn trồng mồng tơi quá to, bạn chỉ cần làm giàn vừa phải theo dạng đứng để cây leo lên. 
• Khi cây cao khoảng 30cm thì bạn tiến hành làm giàn. Cây leo giàn thì bạn có thể tiến hành ngắt ngọn và lá già để cây đẻ nhiều nhánh mới. 

>>> Xem thêm: Hướng dẫn trồng cây bầu trên sân thượng 

Cách chăm sóc cây mồng tơi

Rau mồng tơi trồng trên sân thượng phát triển khỏe nên bạn không cần tốn nhiều thời gian chăm sóc như các loại rau khác. Bạn chỉ cần chú ý tưới nước cho cây thường xuyên, bởi vì cây mồng tơi rất ưa ẩm. 

Bón lót bằng phân hữu cơ trước khi trồng. Sau mỗi lần thu hoạch mồng tơi bạn có thể bón thêm phân gà hữu cơ Nông Điền 32, phân bón NPK, chế phẩm VBIO… để bổ sung dinh dưỡng cho cây phát triển, tiếp tục ra lá xanh tốt. 

Trồng rau mồng tơi thùng xốp hay ngoài vườn cũng có thể gặp một số loại sâu bệnh như sâu tơ, sâu xanh ăn lá… Nếu xuất hiện số lượng ít thì bạn tiến hành bắt sâu bằng biện pháp thủ công còn số lượng nhiều thì bạn nên dùng chế phẩm sinh học để xử lý. 

Lời kết

Mồng tơi phát triển rất nhanh, cây lớn lên trông thấy rõ từng ngày nên sau khoảng 4 tuần đến 6 tuần trồng rau mồng tơi trên sân thượng bạn có thể bắt đầu thu hoạch. Hy vọng với bài viết trên đây đã giúp bạn có thêm nhiều mẹo hay để trồng mồng tơi tại nhà. Chúc các bạn thành công!