Miền Bắc: Tháng 3 nên trồng rau gì?

Thời tiết miền Bắc nước ta được chia làm 4 mùa rõ rệt, ứng với mỗi mùa sẽ có các loại rau trồng khác nhau. Việc trồng rau đúng mùa, đúng thời vụ sẽ giúp cây trồng phát triển tốt, chứa nhiều chất dinh dưỡng đồng thời hạn chế tối đa sâu bệnh gây hại. Vậy, tháng 3 nên trồng rau gì ở miền Bắc để đạt hiệu quả tốt nhất? Hãy để Trạm Xanh bật mí cho bạn qua bài viết dưới đây nhé!

Tháng 3 nên trồng rau gì - Bí đỏ

Bí đỏ là cây rau có thể gieo trồng quanh năm. Nếu bạn đang có ý định lựa chọn cây trồng cho vườn rau nhà mình thì đừng bỏ qua bí đỏ nhé! Cây được trồng trong thùng xốp, chậu nhựa trên sân thượng hoặc trồng ngoài vườn đất, ruộng đất với quy mô lớn. 

Tháng 3 dương lịch trồng bí đỏ

Cây bí đỏ cần trồng ở nơi có nhiều ánh sáng, có đủ không gian để cây leo giàn hoặc cây bò sát dưới mặt đất. Cây có khả năng chống khô hạn, tuy nhiên khả năng chống chịu ngập úng rất thấp. Bí đỏ có thể trồng lấy ngọn ăn, trồng lấy quả. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều giống bí đỏ, bạn hãy lựa chọn giống cây yêu thích nhé!

>>> Xem thêm: Hạt giống cây bí đỏ siêu ngọn 

Tháng 3 dương lịch trồng bí đao

Bí đao (bí xanh) được trồng từ tháng 12 năm trước đến đầu tháng 3 năm sau. Nếu bạn đang băn khoăn không biết tháng 3 trồng rau gì ở miền Bắc thì có thể tham khảo các giống bí đao. 

Bí đao là loại quả có vị ngọt, tính lạnh có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, tiêu viêm… Bạn hoàn toàn có thể trồng bí đao tại nhà và dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như:

• Lá, ngọn, hoa: Làm rau.
• Quả non: Dùng để nấu canh, chế biến món ăn.
• Quả thái lát, phơi khô: Dùng dần, làm trà bí đao, làm mứt, kẹo.
• Hạt: Làm đồ ăn….

Bí ngòi

Bí ngòi (bí ngồi) có thể trồng quanh năm, đặc biệt được trồng vào mùa nắng ấm cây sẽ ít bị sâu bệnh hơn mùa mưa. Vì vậy, tháng 3 dương lịch là thời điểm phù hợp để trồng bí ngòi. Một số lưu ý khi trồng bí ngòi để đạt năng suất cao nhất:

• Chọn đất: Đất thịt nhẹ, đất cát pha, thoáng khí, tơi xốp, có độ pH 5.5 đến 7.5 (môi trường axit yếu, trung tính). 
• Trồng trong chậu hoặc trồng ngoài ruộng. 
• Ngâm hạt giống trước khi gieo để tăng tỷ lệ nảy mầm.
• Cây ưa sáng, khả năng chịu úng thấp. 
• Cây bí ngòi thường mắc các bệnh phấn trắng, khảm lá, thán thư và héo xanh. 

Bí ngòi chứa nhiều vitamin, khoáng vi lượng tốt cho sức khỏe giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm cân, giảm mỡ máu, chống ung thư. 

Trồng mướp vào tháng 3 tại miền Bắc

Mướp hương được trồng phổ biến tại miền Bắc từ tháng 12 năm trước đến tháng 5 năm sau. Cây mướp ưa sáng, phát triển tốt từ 25 độ C đến 30 độ C. Khi trồng mướp bạn cần chú ý làm giàn để cây leo lên và ra hoa, đậu quả. 

Lịch trồng mướp hương

Mướp là thực phẩm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Bạn có thể chế biến thành các món ăn như mướp hương xào giá và lòng gà, canh mướp nấu với lạc (miền Trung), mướp nấu với rau ngót…. Bên cạnh đó, quả mướp già, chúng khô lại, có rất nhiều xơ, bạn có thể dùng xơ mướp để làm bông tắm hoặc làm miếng rửa chén. 

>>> Xem thêm: Hạt giống mướp hương 

Rau muống - Loại rau quốc dân của người Việt

Rau muống được ví là loại rau quốc dân của người Việt Nam vì chúng quá phổ biến, xuất hiện trên bữa cơm hàng ngày. Rau muống có thể chế biến thành các món rau sống, nộm, luộc chấm nước mắm, xào tỏi… đậm chất ẩm thực Việt. Bên cạnh đó, rau muống còn chứa nhiều vitamin A, C, sắt dồi dào giúp giảm cân, đẹp da, chống lão hóa…. Tuy nhiên, khi bạn bị thương, vết thương chưa lành không nên ăn rau muống bởi vì chúng có thể hình thành sẹo lồi.

Nếu bạn đang phân vân tháng 3 trồng rau gì ở miền Bắc thì rau muống là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Rau muống trồng dễ, chăm sóc dễ và nhanh thu hoạch. Bạn có thể trồng trong chậu, ngoài ruộng hoặc trồng theo phương pháp thủy canh đều được. 

>>> Xem thêm: Hạt giống rau muống 

Tháng 3 trồng rau gì ở miền Bắc - Đậu bắp

Thời vụ trồng cây đậu bắp tại các tỉnh miền Bắc sẽ được chia làm vụ Đông - Xuân (cuối tháng 2, đầu tháng 3) và vụ Hè - Thu (cuối tháng 7, đầu tháng 8). Thời tiết tháng 3 bắt đầu hết rét đậm, rét hại, trời dần hửng nắng là thời điểm thích hợp để trồng đậu bắp. 

Trồng đậu bắp

Đậu bắp là loại rau củ quả tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người mắc bệnh tiểu đường. 

Một số cây rau củ quả nên trồng trong tháng 3

Ngoài các loại rau trên, bạn có thể tham khảo một số loại rau khác như:

• Mồng tơi.
• Đậu đũa.
• Khổ qua.
• Cà tím quả dài.
• Rau dền.
• Rau diếp cá.
• Rau ngót.
• Rau xà lách không cuộn.
• Rau cải cúc.
• Rau cải ngọt.
• Cây tỏi tây.
• Cây ớt.

>>>Xem thêm: 10+ loại rau nên trồng trong tháng 4 dương lịch?

Lời kết

Hy vọng với những thông tin trên bạn đọc đã biết được câu trả lời tháng 3 trồng rau gì ở miền Bắc. Sau khi lựa chọn được loại rau để trồng thì bạn đừng quên truy cập website tramxanhviet.vn để chọn mua hạt giống uy tín, đất sạch, phân bón hữu cơ… để phục vụ công việc trồng rau. Hoặc liên hệ Hotline 0862.772.966/0358.746.399 để được tư vấn kịp thời.